Her yıl 1 Ekim’de düzenlenen “Dünya Kahve Günü”nde, geçen seneye nazaran fiyatlar tepe yaparken; üretim, tüketim ve ihracatta artış yaşandı.
Kahvenin ekonomik pahası ve toplumsal tesirleri hakkında farkındalığın artırılmaya çalışıldığı Kahve Günü kapsamında, sürdürülebilir kahve üretiminin ehemmiyetine de dikkat çekiliyor.
Türkiye’de kahve çekirdeği yetişmemesine karşın eseri işleyerek bu alanda ihracat yapıyor.
AA’nın Türkiye İstatistik Kurumu’ndan (TÜİK) elde ettiği bilgilere nazaran, Türkiye’nin kahve ve kahveli eserler ihracatı son 5 yılda 155 milyon dolar oldu.
Kahve ihracatı 2020’de 20,2 milyon dolar düzeyindeyken, 2021’de 23,8 milyon dolara, 2022’de 36,5 milyon dolara ve 2023’te 39,7 milyon dolara yükseldi. Bu yılın ocak-ağustos devrindeki ihracat da 34,5 milyon dolar düzeyinde gerçekleşti.
146 ülkeye gitti
Türkiye’nin sattığı kahveye en fazla talep gösteren ülkeler ise yıllara nazaran değişiklik gösterdi. Amerika Birleşik Devletleri, Hollanda, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC), Belarus ve Suudi Arabistan, geçen yıl en fazla kahve ihracatı gerçekleştirilen ülkeler oldu. Bu devirde Türkiye’nin kahveleri 146 ülkede ağızları tatlandırdı.
Belarus, KKTC, Suudi Arabistan ve Azerbaycan da bu yılın 8 ayında Türkiye’nin sattığı kahveleri en çok tercih eden ülkeler ortasında yer aldı.
1,5 milyar $’lık alım
Türkiye’nin kahve ithalatı ise son 5 yılda 1 milyar 504 milyon düzeyini buldu.
Kahve ithalatı 2020’de 187,6 milyon dolar, 2021’de 221,1 milyon dolar, 2022’de 374 milyon dolar ve 2023’te 437 milyon dolar oldu.
Bu yılın ocak-ağustos periyodunda de ithalat 285 milyon dolar olarak kayıtlara geçti. Brezilya, Hollanda ve Almanya, Türkiye’nin en çok kahve satın aldığı ülkeler olarak öne çıktı.