Bükreş, zengin tarih ve kültürüyle dolu bir şehir olmasının yanı sıra, eşsiz lezzetleriyle de dikkat çekmektedir. Romanya mutfağının derinliklerine inen ziyaretçileri, geleneksel yemeklerin tadına varma fırsatı bulacak. Şehrin sokaklarında dolaşırken, yerel tatların sunduğu zenginliği keşfetmek, Bükreş deneyiminin vazgeçilmez bir parçasıdır.

Bükreş'te en popüler yemeklerden bazıları şunlardır:

• Sarmale. Lahana veya üzüm yaprağının et ve pirinçle doldurularak yapıldığı bir yemektir.
• Mici. Dana, kuzu ve domuz etinin sarımsak ve baharatlarla harmanlanıp ızgara yapıldığı bir köfte türüdür.
• Ciorba de burta. İşkembe çorbasına benzer, ekşi krema, yumurta sarısı ve sirke ile hazırlanan bir çorbadır.
• Mamaliga. Mısır unundan yapılan bir lapadır.
• Bulz. Mısır lapasının içine yerel koyun peyniri doldurulup top şekli verilerek hazırlanan bir yemektir.
• Papanași. Donut veya pişi benzeri bir tatlıdır.

Ayrıca, geleneksel Romen tatlısı cozonac ve erik veya üzümden yapılan geleneksel bir meyve konyağı olan tuica da popülerdir.