Alacaoluk Mahallesi, zengin tarihi ve kültürel geçmişiyle dikkat çekmektedir. 93 Harbi sonrası, Balkanlar'dan gelen muhacirlerin yerleştiği bu bölge, sadece demografik yapısıyla değil, aynı zamanda tarihi kalıntılarıyla da önem taşımaktadır. Alacaoluk Kalesi gibi yapılar, bu mahallenin tarihsel derinliğini gözler önüne sermekte ve ziyaretçilerine geçmişe dair bir yolculuk sunmaktadır.

Alacaoluk Mahallesi'nin tarihi hakkında şu bilgiler mevcuttur:

• Kuruluş: Köy, 93 Harbi sonrasında Balkanlar'ın çeşitli yerlerinden gelen muhacirler tarafından kurulmuştur.
• İsim Kökeni: Köyün isminin, oraya gelen avcılar tarafından görülen bir çeşmeye "Avcıoluk" denilmesiyle oluştuğu yönünde bir rivayet bulunmaktadır.
• Göç: Köyün nüfus defterlerinde Tırnova, Osmanpazar, Niğbolu, Rumeli, Rusçuk, Hezargrad ve Üsküp bölgelerinden göç edildiği belirtilmektedir. Bu da köy halkının çoğunluğunun Bulgaristan'dan geldiğini göstermektedir.
• Eski Yerleşim: Kabalık mevkiinde eski tuğla ve kiremitlerin bulunması, bu bölgede eski yerleşimlerin olduğuna işaret etmektedir.
• Alacaoluk Kalesi: Mahallenin adını aldığı tarihi Alacaoluk Kalesi, köyün güneydoğusunda yüksek bir tepe üzerinde yer almakta olup, Bizans dönemine aittir.